<2024년 6월 7일 하이원베이커리 소식>

하이원베이커리는 청년 장애인들이 정성껏 만든 빵과 과자류를 호텔과 카페 등 다양한 곳에 납품하며, 더 나은 일자리와 자립의 기회를 만들어가고 있습니다.

최근 하이원베이커리는 납품대금 연동 약정을 체결하며 한 걸음 더 성장했습니다. 

지난해 시범사업에서는 버터만 연동 품목이었지만, 올해는 강력분까지 추가되어 주요 원재료 가격이 급등할 경우 납품대금 조정 근거를 마련하게 되었습니다.

사실 약정을 맺기 위해서는 원재료 사용량과 비중을 증빙해야 하는 과정이 쉽지 않았습니다. 

하지만 작년에 전문 컨설팅을 통해 제품별 원재료 비용을 체계적으로 분석했고, 그 경험을 바탕으로 올해는 자체적으로 약정을 체결할 수 있었습니다.

하이원베이커리는 앞으로도 공정한 거래 환경 속에서 안정적으로 성장하며, 장애인 근로자들이 더욱 당당하게 꿈을 펼칠 수 있도록 노력하겠습니다.

따뜻한 빵 한 조각에 담긴 우리의 도전과 희망을 계속 지켜봐 주세요.